Lauwarmer Salat mit magerem Gouda-Käse, Spargel, Avocado und Mango
Servieren Sie Ihren Gästen diesen lauwarmen Salat mit grünem Spargel, Mango, Avocado und herrlichem Gouda-Käse. Die Walnussgarnierung verleiht diesem Frühlingssalat den richtigen Biss.
Vorbereitung
- Den Salatmix in eine Salatschüssel geben.
- Das Gemüse und das Obst hinzufügen.
- Mit den Walnüssen garnieren.
- ERU Cheese Spread Gouda Light bei niedriger Temperatur erwärmen und vor dem Servieren über den Salat verteilen.
Zubereitung
- Den Salatmix in eine Salatschüssel geben.
- Das Gemüse und das Obst hinzufügen.
- Mit den Walnüssen garnieren.
- ERU Cheese Spread Gouda Light bei niedriger Temperatur erwärmen und vor dem Servieren über den Salat verteilen.
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Zutaten
- 200 g grüner Spargel
- 300 g Rucola-Salatmix
- 2 Avocados
- 1 Fenchel
- 1 Mango
- 100 g Walnüsse
- 100 g ERU Cheese Spread Gouda Light
Zutaten
- 200 g grüner Spargel
- 300 g Rucola-Salatmix
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- 1 Fenchel
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- 100 g ERU Cheese Spread Gouda Light
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