Recept met: ERU Cheese Spread Light

Clubsandwich met zalm, rivierkreeft, heilbot en magere Goudse kaasspread

Verras visliefhebbers en zet deze clubsandwich met zalm, rivierkreeft, heilbot en een spread van magere Goudse kaas op jouw menukaart.

Ingrediënten:

  • 12 sneetjes wit casino brood
  • 150 gram ERU Cheese Spread Gouda Light
  • 8 plakken zalm (gemarineerd naar keuze)
  • 8 plakken gerookte heilbot
  • 200 gram rivierkreeftstaartjes
  • 60 gram veldsla
  • Peper en zout (naar smaak)

Verras visliefhebbers en zet deze clubsandwich met zalm, rivierkreeft, heilbot en een spread van magere Goudse kaas op jouw menukaart.

Voorbereiding

  • Toast de casino boterhammen goudbruin.

Bereiding

  • Smeer 8 boterhammen in met ERU Cheese Spread Gouda Light.
  • Beleg 4 van deze boterhammen met de zalm en de andere 4 met gerookte heilbot.
  • Verdeel de rivierkreeftstaartjes en de veldsla over de zalm en de gerookte heilbot.
  • Breng op smaak met peper en zout.
  • Stapel de boterham met de gerookte heilbot op de boterhammen met de zalm.
  • Dek de sandwich af met het overgebleven sneetje casino brood.
  • Steek een prikker in de sandwich om het geheel samen te houden.

Instructievideo

Ontdek meer heerlijke recepten