Recept met: ERU Cheese Spread Light
Clubsandwich met zalm, rivierkreeft, heilbot en magere Goudse kaasspread
![](https://www.eru.com/wp-content/uploads/2021/07/clubsandwich-zalm-rivierkreeft-heilbot-magere-goudse-kaasspread-header-1140x523.jpg)
![](https://www.eru.com/wp-content/uploads/2021/08/ERU-Cheese-Spread-Gouda-Light-1-KG_556x556px_schaduw-293x303.png)
Verras visliefhebbers en zet deze clubsandwich met zalm, rivierkreeft, heilbot en een spread van magere Goudse kaas op jouw menukaart.
Ingrediënten:
- 12 sneetjes wit casino brood
- 150 gram ERU Cheese Spread Gouda Light
- 8 plakken zalm (gemarineerd naar keuze)
- 8 plakken gerookte heilbot
- 200 gram rivierkreeftstaartjes
- 60 gram veldsla
- Peper en zout (naar smaak)
Verras visliefhebbers en zet deze clubsandwich met zalm, rivierkreeft, heilbot en een spread van magere Goudse kaas op jouw menukaart.
Voorbereiding
- Toast de casino boterhammen goudbruin.
Bereiding
- Smeer 8 boterhammen in met ERU Cheese Spread Gouda Light.
- Beleg 4 van deze boterhammen met de zalm en de andere 4 met gerookte heilbot.
- Verdeel de rivierkreeftstaartjes en de veldsla over de zalm en de gerookte heilbot.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Stapel de boterham met de gerookte heilbot op de boterhammen met de zalm.
- Dek de sandwich af met het overgebleven sneetje casino brood.
- Steek een prikker in de sandwich om het geheel samen te houden.
Instructievideo
Ontdek meer heerlijke recepten
![](https://www.eru.com/wp-content/uploads/2022/02/assortiment-1.jpg)
Ontdek het ERU Foodservice assortiment
Bekijk assortiment
Uitgelicht product
ERU Cheese Spread Light
Deze heerlijke smeerbare kaas is gemaakt van Goudse 15+ kazen en een vleugje yoghurt. Met deze light kaasspread bereid je de lekkerste gerechten en verras je jouw gasten met een heerlijke pasta primavera of een tartaar van zalm.