Recept met: ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged

Klassieke hamkaas omelet met gerijpte Goudse kaas

Voeg een smakelijke twist toe aan deze klassieke favoriet met gerijpte Goudse kaas. De perfecte balans tussen zout en romig maakt deze omelet tot een heerlijk lunchgerecht.

Ingrediënten:

  • 2 eieren
  • 1 el melk
  • 1 el boter
  • 2 plakken ham, in stukjes gesneden
  • 30 gram ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged
  • Zout en peper naar smaak
  • Bieslook voor garnering

Voeg een smakelijke twist toe aan deze klassieke favoriet met gerijpte Goudse kaas. De perfecte balans tussen zout en romig maakt deze omelet tot een heerlijk lunchgerecht.

Bereiding

  • Klop in een kom de eieren, melk, ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged, zout en peper tot een glad mengsel.
  • Verwarm een kleine koekenpan op middelhoog vuur en smelt de boter.
  • Voeg de stukjes ham toe en bak gedurende 1-2 minuten tot deze lichtbruin zijn.
  • Giet het eimengsel in de pan en verdeel het gelijkmatig over de pan.
  • Laat de omelet ongeveer 2 minuten bakken tot de onderkant goudbruin is.
  • Draai de omelet om en bak de andere kant ook goudbruin.
  • Vouw de omelet voorzichtig dubbel met behulp van de spatel en garneer met fijngesneden bieslook.
Ontdek meer heerlijke recepten

Ontdek meer recepten met ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged Ontdek onze recepten

Bekijk alle recepten

Ontdek het ERU Foodservice assortiment

Uitgelicht product

ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged

Deze kaasspread met karakter is gemaakt van extra gerijpte Goudse kazen en heeft daardoor een krachtige smaak. Overtref de verwachtingen van jouw gasten en geef jouw rucolastamppot of croque monsieur een krachtige smaak met ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged.

Bekijk product