Mettez ces succulents plats de gibier sur votre carte pour les mois d’automne et d’hiver. C’est en ajoutant nos ERU Cheese Spreads que vous donnerez à vos plats de gibier cette touche étonnante.
Cuisse de canard braisée avec un gratin de potiron au bleu
Présentez à table ce délicieux plat principal composé d’une cuisse de canard braisée avec un gratin de potiron au bleu. Le parfum caractéristique du fromage à pâte persillée présent dans le gratin de potiron se marie bien avec le magret de canard et la mousse de céleri-rave.
Baguette au fromage de chèvre, magret de canard fumé et chutney d’oignon
Servez une délicieuse combinaison salée-sucrée en proposant cette baguette au fromage de chèvre, magret de canard fumé et chutney d’oignon. L’ERU Cheese Spread Chèvre apporte une touche légèrement sucrée qui se marie parfaitement avec le goût fin et délicat du magret de canard fumé.
Penne au filet de cerf, choux de Bruxelles, poire étuvée et bleu fondu
Servez à vos invités ces délicieuses pâtes hivernales accompagnées de lanières de viande de cerf, de choux de Bruxelles, d’une poire étuvée et de bleu fondu. Ces ingrédients sont vraiment adaptés à la saison et le goût de l’ERU Cheese Spread Bleu apporte un délicieux contraste de saveur.
