Tartare de saumon et sa crème au gouda
Tartare de saumon et sa crème au gouda
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Tartare de saumon et sa crème au gouda

Impressionnez vos invités avec cet amuse-bouche frais et savoureux ; un tartare de saumon et sa crème au gouda. Cette tartinade de gouda douce équilibre parfaitement les saveurs du saumon, de la ciboulette et du cornichon. Servez cet amuse-bouche dans une jolie verrine.

Mise en place

  • Mélangez le saumon avec l'oignon, la ciboulette, le cornichon et un peu d'huile d'olive.
  • Poivrez la salade de thon à votre goût.
  • Remplissez les verrines de tartare de saumon, parsemez ensuite de noisettes d'ERU Cheese Spread Gouda Light.
  • Garnissez le tout de salade frisée.

Préparation

  • Mélangez le saumon avec l'oignon, la ciboulette, le cornichon et un peu d'huile d'olive.
  • Poivrez la salade de thon à votre goût.
  • Remplissez les verrines de tartare de saumon, parsemez ensuite de noisettes d'ERU Cheese Spread Gouda Light.
  • Garnissez le tout de salade frisée.

Ingrédients

  • 240 grammes de saumon frais
  • 1 échalote
  • 25 grammes de cornichon
  • 10 grammes de ciboulette fraîche
  • 80 grammes d'ERU Cheese Spread Gouda Light
  • Huile d'olive
  • 10 grammes de salade frisée
  • Poivre (suivant les goûts)

Ingrédients

  • 240 grammes de saumon frais
  • 1 échalote
  • 25 grammes de cornichon
  • 10 grammes de ciboulette fraîche
  • 80 grammes d'ERU Cheese Spread Gouda Light
  • Huile d'olive
  • 10 grammes de salade frisée
  • Poivre (suivant les goûts)
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