Salade de printemps avec sa sauce au bleu
Salade de printemps avec sa sauce au bleu
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Salade de printemps avec sa sauce au bleu

Avec cette délicieuse salade de printemps à la poire, l’orange et aux noix accompagnée d’une vinaigrette au bleu, c’est un plat étonnant délicieux que vous mettrez à table. L’association de la poire et du bleu est un vrai classique. Idéale comme accompagnement riche en couleurs, mais aussi délicieuse à servir comme salade-repas avec un petit pain frais.

Mise en place

  • Mélangez la salade de blé avec les épinards et mettez le tout dans une assiette profonde.
  • Déposez les quartiers de poire et les morceaux d'orange sur la salade.
  • Saupoudrez de mélange aux noix.
  • Versez la sauce sur la salade et servez immédiatement.

Préparation

  • Mélangez la salade de blé avec les épinards et mettez le tout dans une assiette profonde.
  • Déposez les quartiers de poire et les morceaux d'orange sur la salade.
  • Saupoudrez de mélange aux noix.
  • Versez la sauce sur la salade et servez immédiatement.

Ingrédients

  • 1 orange
  • 1 poire mûre
  • Jus de citron
  • 25 grammes de noix non salées
  • 10 grammes d'amandes effilées
  • 30 grammes d'ERU Cheese Spread Bleu
  • 4 ml de vinaigre blanc
  • Sel et poivre (suivant les goûts)
  • 30 grammes de salade de blé
  • 30 grammes d'épinards lavés

Ingrédients

  • 1 orange
  • 1 poire mûre
  • Jus de citron
  • 25 grammes de noix non salées
  • 10 grammes d'amandes effilées
  • 30 grammes d'ERU Cheese Spread Bleu
  • 4 ml de vinaigre blanc
  • Sel et poivre (suivant les goûts)
  • 30 grammes de salade de blé
  • 30 grammes d'épinards lavés
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