Potage crémeux de chou-fleur et brocoli au brie

Ce délicieux potage est préparé avec du bouillon de poule, de la crème, du brie et du chou-fleur et du brocoli frais. Le brie fondu donne à ce potage une texture délicieusement crémeuse. Il est également délicieux lorsqu’on y ajoute du bacon frit ou des croûtons maison au moment de servir.

Mise en place

• Cuisez le chou-fleur et le brocoli pendant 20 minutes environ dans le bouillon de poule.
• Ajoutez la crème culinaire.
• Mixez soigneusement le tout à l'aide d'un mixer.
• Ajoutez l'ERU Cheese Spread Brie et mélangez bien.
• Salez et poivrez le potage selon votre goût.
• Versez le potage de chou-fleur et de brocoli et servez.

Préparation

• Cuisez le chou-fleur et le brocoli pendant 20 minutes environ dans le bouillon de poule.
• Ajoutez la crème culinaire.
• Mixez soigneusement le tout à l'aide d'un mixer.
• Ajoutez l'ERU Cheese Spread Brie et mélangez bien.
• Salez et poivrez le potage selon votre goût.
• Versez le potage de chou-fleur et de brocoli et servez.

Partager

Imprimer