Nouilles Udon, cabillaud poché, sauce crémeuse au fromage
Nouilles Udon, cabillaud poché, sauce crémeuse au fromage
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Nouilles Udon, cabillaud poché, sauce crémeuse au fromage

Faites découvrir à vos hôtes ces nouilles Udon à l’huile de sésame et pak-choi. Agrémentez ce plat de cabillaud poché et d’une sauce crémeuse au fromage pour en rehausser le goût.

Mise en place

  • Faites cuire le pak-choi à l'huile de tournesol et ajoutez les nouilles Udon.
  • Lorsque les nouilles sont bien chaudes, ajoutez l'ERU Cheese Spread Gouda Light et réchauffez le tout pendant deux minutes encore.
  • Répartissez les nouilles sur 4 assiettes.
  • Déposez le poisson poché à côté des nouilles.
  • Garnissez l'ensemble avec les graines de sésame grillées.

Préparation

  • Faites cuire le pak-choi à l'huile de tournesol et ajoutez les nouilles Udon.
  • Lorsque les nouilles sont bien chaudes, ajoutez l'ERU Cheese Spread Gouda Light et réchauffez le tout pendant deux minutes encore.
  • Répartissez les nouilles sur 4 assiettes.
  • Déposez le poisson poché à côté des nouilles.
  • Garnissez l'ensemble avec les graines de sésame grillées.
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Ingrédients

  • 2 cuillers à soupe de graines de sésame
  • 1 litre de fumet de poisson
  • 1 cuiller à café d'huile de sésame
  • 1 pak-choi
  • 4 morceaux de filet de cabillaud ou tout autre poisson blanc
  • 2 cuillers à soupe d'huile de tournesol
  • 400 grammes de Nouilles Udon
  • 100 grammes d'ERU Cheese Spread Gouda Light

Ingrédients

  • 2 cuillers à soupe de graines de sésame
  • 1 litre de fumet de poisson
  • 1 cuiller à café d'huile de sésame
  • 1 pak-choi
  • 4 morceaux de filet de cabillaud ou tout autre poisson blanc
  • 2 cuillers à soupe d'huile de tournesol
  • 400 grammes de Nouilles Udon
  • 100 grammes d'ERU Cheese Spread Gouda Light
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