Ce plat se compose de légumes variés ; du brocoli, des carottes en botte, de l’oignon rouge, des épinards et de l’ail. Vous donnez à cet accompagnement haut en couleurs une saveur exquise en le gratinant à l’ERU Cheese Spread Brie. Il peut également se servir en tapas.
Mise en place
Blanchissez les carottes et les brocolis séparément dans de l'eau bouillante salée.
Faites chauffer le miel à la poêle à frire avec une cuiller à soupe d'huile d'olive.
Ajoutez-y les oignons en rondelle et faites-les dorer pendant 2 minutes.
Mélangez les oignons au brocoli et aux carottes.
Dans une poêle séparée, faites revenir l'oignon haché et l'ail.
Ajoutez les épinards et faites-les cuire quelques instants.
Égouttez les épinards dans une passoire et répartissez-les dans le fond d'un plat allant au four.
Ajoutez ensuite le brocoli, les carottes et les oignons en rondelles.
Faites chauffer la crème dans un poêlon.
Ajoutez l'ERU Cheese Spread Brie à la crème réchauffée et mélangez intimement le tout.
Versez la sauce sur le plat et gratinez le tout pendant 10 minutes.
Préparation
Blanchissez les carottes et les brocolis séparément dans de l'eau bouillante salée.
Faites chauffer le miel à la poêle à frire avec une cuiller à soupe d'huile d'olive.
Ajoutez-y les oignons en rondelle et faites-les dorer pendant 2 minutes.
Mélangez les oignons au brocoli et aux carottes.
Dans une poêle séparée, faites revenir l'oignon haché et l'ail.
Ajoutez les épinards et faites-les cuire quelques instants.
Égouttez les épinards dans une passoire et répartissez-les dans le fond d'un plat allant au four.
Ajoutez ensuite le brocoli, les carottes et les oignons en rondelles.
Faites chauffer la crème dans un poêlon.
Ajoutez l'ERU Cheese Spread Brie à la crème réchauffée et mélangez intimement le tout.
Versez la sauce sur le plat et gratinez le tout pendant 10 minutes.
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