Fondue au roquefort, au brie et au fromage de chèvre
Fondue au roquefort, au brie et au fromage de chèvre
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Fondue au roquefort, au brie et au fromage de chèvre

Par une journée froide, tout le monde apprécie une fondue au fromage onctueuse et crémeuse. Prenez de l’ERU Cheese Spread Bleu, de l’ERU Cheese Spread Brie et de l’ERU Cheese Spread Chèvre pour étonner vos invités avec cette fondue triple. Servez avec de la baguette et des légumes frais.

Mise en place

  • Mettez les divers ERU Cheese Spreads dans de petites poêles et délayez-y 100 ml de lait pour 300 grammes.
  • Portez le mélange à 75 degrés sans cesser de remuer.
  • Versez les ERU Cheese Spreads dans les potirons.
  • Servez avec les légumes et la baguette.

Préparation

  • Mettez les divers ERU Cheese Spreads dans de petites poêles et délayez-y 100 ml de lait pour 300 grammes.
  • Portez le mélange à 75 degrés sans cesser de remuer.
  • Versez les ERU Cheese Spreads dans les potirons.
  • Servez avec les légumes et la baguette.
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Ingrédients

  • 3 potirons
  • 400 grammes de mélange de légumes, comme le brocoli, les carottes et les radis
  • 1 baguette
  • 300 grammes d'ERU Cheese Spread Bleu
  • 300 grammes d'ERU Cheese Spread Brie
  • 300 grammes d'ERU Cheese Spread Chèvre
  • 300 ml de lait

Ingrédients

  • 3 potirons
  • 400 grammes de mélange de légumes, comme le brocoli, les carottes et les radis
  • 1 baguette
  • 300 grammes d'ERU Cheese Spread Bleu
  • 300 grammes d'ERU Cheese Spread Brie
  • 300 grammes d'ERU Cheese Spread Chèvre
  • 300 ml de lait
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