Cuisse de canard braisée et son gratin de potiron au bleu
Cuisse de canard braisée et son gratin de potiron au bleu
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Cuisse de canard braisée et son gratin de potiron au bleu

Présentez à table ce plat principal époustouflant composé d’une cuisse de canard délicieusement braisée accompagnée de panais dorés au four, d’un gratin de potiron au fromage bleu et d’une mousse de céleri-rave.

Mise en place

Préparation

Ingrédients

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