Croque-monsieur épicé au boeuf haché et cheddar
Croque-monsieur épicé au boeuf haché et cheddar
Vous n’êtes pas un professionnel ? Recettes à la maison

Croque-monsieur épicé au boeuf haché et cheddar

Prêt à préparer quelque chose de délicieux et épicé pour vos invités? Cette recette de tosti au haché et cheddar avec du sambal fera certainement bonne impression.

Mise en place

  • Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif et faites revenir la viande hachée. Ajoutez la sauce tomate et le piment de Cayenne. Mélangez bien et laissez mijoter pendant quelques minutes.
  • Beurrez une tranche de pain et placez-la, côté beurré vers le bas, sur une grille ou dans une poêle. Déposez une tranche de cheddar dessus et ajoutez le mélange de viande hachée.
  • Placez l'autre tranche de pain par-dessus et beurrez le dessus.
  • Faites cuire le croque-monsieur sur la grille ou dans une poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce que le pain soit doré des deux côtés et que le fromage soit fondu.
  • Retirez le croque-monsieur de la grille ou de la poêle. Coupez-le en deux et servez immédiatement, éventuellement avec des frites.

Préparation

  • Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif et faites revenir la viande hachée. Ajoutez la sauce tomate et le piment de Cayenne. Mélangez bien et laissez mijoter pendant quelques minutes.
  • Beurrez une tranche de pain et placez-la, côté beurré vers le bas, sur une grille ou dans une poêle. Déposez une tranche de cheddar dessus et ajoutez le mélange de viande hachée.
  • Placez l'autre tranche de pain par-dessus et beurrez le dessus.
  • Faites cuire le croque-monsieur sur la grille ou dans une poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce que le pain soit doré des deux côtés et que le fromage soit fondu.
  • Retirez le croque-monsieur de la grille ou de la poêle. Coupez-le en deux et servez immédiatement, éventuellement avec des frites.

Ingrédients

  • 2 tranches de pain
  • 50 grammes de viande hachée
  • ¼ cuillère à café de poivre de Cayenne
  • 2 cuillères à soupe de sauce tomate
  • 1 tranche ERU Slices Cheddar Sambal
  • Beurre ou margarine

Ingrédients

  • 2 tranches de pain
  • 50 grammes de viande hachée
  • ¼ cuillère à café de poivre de Cayenne
  • 2 cuillères à soupe de sauce tomate
  • 1 tranche ERU Slices Cheddar Sambal
  • Beurre ou margarine
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