Croque-monsieur au pastrami, légumes grillés et fromage extra affiné

Apportez de la variété à votre carte avec ce luxueux croque-monsieur au pastrami, légumes grillés et fromage extra affiné. Les légumes frais contrastent joliment avec le côté crémeux de la tartinade. Le fromage extra affiné a mûri pendant 24 mois minimum, ce qui lui permet de donner cette saveur prononcée.

Mise en place

• Grillez les légumes sur les deux faces.
• Tartinez les tranches de pain d'ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged.
• Garnissez 4 tranches de pain de pastrami.
• Déposez les légumes grillés et les tomates séchées sur le pastrami.
• Couvrez ensuite avec les tranches de pain restantes.
• Badigeonnez le dessus et le dessous des croque-monsieur avec l'huile des tomates.
• Placez les croque-monsieur sous le grill pendant 5 minutes environ.
• Coupez le croque-monsieur en diagonale et servez.

Préparation

• Grillez les légumes sur les deux faces.
• Tartinez les tranches de pain d'ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged.
• Garnissez 4 tranches de pain de pastrami.
• Déposez les légumes grillés et les tomates séchées sur le pastrami.
• Couvrez ensuite avec les tranches de pain restantes.
• Badigeonnez le dessus et le dessous des croque-monsieur avec l'huile des tomates.
• Placez les croque-monsieur sous le grill pendant 5 minutes environ.
• Coupez le croque-monsieur en diagonale et servez.

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