Zet tijdens herfst- en wintermaanden heerlijke wildgerechten op jouw menukaart. Door de toevoeging van ERU Cheese Spreads geef je een verrassende twist aan de volgende wildgerechten.
Gestoofde eendenbout met een pompoengratin met blauwschimmelkaas
Zet een heerlijk hoofdgerecht op tafel met deze gestoofde eendenbout met een pompoengratin met blauwschimmelkaas. De karakteristieke smaak van de blauwschimmelkaas in de pompoengratin gaat goed samen met de eendenbout en knolselderijschuim.
Baguette met geitenkaas, gerookte eendenborst en uienchutney
Serveer een heerlijke combinatie van hartig en lichtzoet met deze baguette met geitenkaas, gerookte eendenborst en uienchutney. ERU Cheese Spread Chèvre zorgt voor een lichtzoete touch en gaat perfect samen met de fijne delicate smaak van gerookte eendenborst.
Penne met hertenfilet, spruitjes, stoofpeer en gesmolten blauwschimmelkaas
Serveer jouw gasten deze heerlijke winterse pasta met malse reepjes hertenfilet, spruitjes, stoofpeer en blauwschimmelkaas. De ingrediënten zijn helemaal afgestemd op het seizoen en de zachte smaak van ERU Cheese Spread Bleu zorgt voor een heerlijk contrast in smaak.
