Rècette à l': ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged

Hamburger maison au fromage vieux

Présentez ce délicieux petit pain fait d’un burger de bœuf fait maison au bacon, poivron, laitue et oignon rouge et fromage vieux fondu à vos hôtes. Ce goût corsé lui vient de l’ajout d’ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged.

Ingrédients:

  • 1/3 de piment rouge
  • ½ éclat d'ail
  • 150 grammes de hachis de bœuf
  • 10 grammes de chapelure
  • ½ œuf
  • 1 cuiller à café de poudre de paprika fumé
  • ½ oignon rouge
  • Huile d'olive
  • 30 grammes de bacon
  • ½ poivron orange
  • 2 feuilles de laitue
  • 1 petit pain pour hamburger
  • 35 grammes d'ERU Cheese Spread Extra Aged
  • Sel et poivre (suivant les goûts)

Présentez ce délicieux petit pain fait d’un burger de bœuf fait maison au bacon, poivron, laitue et oignon rouge et fromage vieux fondu à vos hôtes. Ce goût corsé lui vient de l’ajout d’ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged.

Mise en place

  • Émincez l'échalote.
  • Pelez l'ail et pressez-le.
  • Mélangez la viande hachée avec l'ail, le piment, la chapelure, l'œuf, la poudre de paprika et faites-en un hamburger consistant.
  • Coupez l'oignon en fines rondelles et cuisez-les à la poêle.
  • Dans la même poêle, cuisez le bacon jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant. Puis, égouttez-le sur du papier absorbant.
  • Coupez le poivron orange en anneaux, grillez-les pendant environ 10 minutes en remuant fréquemment.
  • Lavez et essorez la salade.

Préparation

  • Faites chauffer l'huile dans une poêle et cuisez le hamburger.
  • Grillez le côté coupé du petit pain pendant 1 minute au grill.
  • Placez les feuilles de laitue sur le pain, puis les poivrons, le bacon et enfin, le burger.
  • Déposez les oignons cuits sur le hamburger.
  • Ajoutez l'ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged sur le hamburger.
  • Remettez la partie supérieure du petit pain et servez.
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ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged

Ce fromage à tartiner de caractère est fabriqué à partir de goudas extra vieux, ce qui lui donne ce goût prononcé. Dépassez les attentes de vos invités et donnez à votre potée à la roquette ou vos croque-monsieur une saveur corsée grâce à de l'ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged.

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