Une carte de déjeuner sans plats classiques et des friandises maison est incomplète. Avec nos fromages de qualité, vous pouvez enrichir les classiques de votre menu et donner une touche unique aux spécialités de votre restaurant. Curieux ? Ci-dessous, vous trouverez différents classiques uniques avec l’ajout d’un de nos fromages savoureux. Quel plat voudriez-vous donner une touche de fromage ?
Tuna melt avec des tranches de cheddar
Une invention américaine, mais désormais aussi un véritable classique sur le menu ici. Préparez ce délicieux sandwich chaud avec une salade de thon maison et des tranches de cheddar fondu. Garnissez le tuna melt avec de la salade fraîche et votre plat de déjeuner est prêt à être servi. Essayez également le melt épicé avec des tomates, des champignons et du cheddar avec des légumes grillés et des tranches de fromage ERU Slices Sambal pour une touche épicée.
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Croque au jambon de pays et fromage extra affiné
Un croque monsieur, il existe d’innombrables variantes, mais le classique des croque reste la croque au jambon et au fromage. Surprenez vos invités avec cette croque au jambon frais coupé et au fromage Gouda extra affiné. Cela rend votre croque classique puissant en goût. À la recherche d’une croque épicée ? Garnissez le pain avec de la viande hachée, de la sauce tomate et des tranches de fromage ERU Slices Sambal.
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Omelette classique au fromage et jambon avec du fromage de Gouda affiné
Choisissez vos ingrédients et préparez facilement des omelettes savoureuses pour vos invités. Nous choisissons la fromage à tartiner Gouda et des tranches de jambon. Un classique que vous pouvez compléter avec de la ciboulette fraîchement coupée. Agréable à servir dans de petites poêles en fonte. Préférez-vous une omelette végétarienne sur le menu ? Préparez cette omelette au fromage bien remplie avec de la courgette et des oignons verts.
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Sandwich BLT
Encore un classique originaire d’Amérique. Trois composants, bacon, laitue et tomate, servis entre deux tranches de pain. Tartinez les tranches avec notre fromage à tartiner Gouda et rendez ce classique savoureux et surprenant. Ou préparez ce sandwich rafraîchissant avec notre fromage à tartiner allégée, de l’avocat et du saumon. Riche en possibilités !
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Cheeseburger
Que serait votre carte de déjeuner sans un bon burger ? Ce double cheeseburger classique permet à vos invités de profiter deux fois plus. Bien sûr, également possible avec de la viande hachée végétarienne ou un burger végétarien. Vous ne voulez pas de burger classique sur le menu ? Essayez alors notre burger tropical avec des pêches et du brie.
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Classique de la maison
Avec les fromages ERU, vous pouvez facilement donner une touche personnelle à vos plats. Ainsi, en un rien de temps, vous pouvez transformer des plats connus en un classique distinctif de la maison. Pensez par exemple à un burger Bruxellois avec un burger de boeuf belge, bacon et des onions marinés, ou à un burger Liégeois avec un burger de boeuf belge et du sirop Liégeois.