Pulled-Pork-Brötchen mit extra reifem Streichkäse und Krautsalat


Servieren Sie dieses köstliche Pulled-Pork-Brötchen als Mittagsgericht oder für unterwegs. Der süße Ahornsirup bildet einen tollen Kontrast zu dem kräftigen Geschmack von extra reifem geschmolzenem Käse. Ein frischer Krautsalat rundet das Brötchen ab.
Zutaten:
- 120 g geschnittener Weißkohl
- 1 EL Mayonnaise
- 1 EL Vollfett-Joghurt
- 1 Zehe Knoblauch
- 500 g fertiges Pulled Pork
- 4 dunkle Sauerteigbrötchen
- 120 g ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged
- 4 EL Ahornsirup
Servieren Sie dieses köstliche Pulled-Pork-Brötchen als Mittagsgericht oder für unterwegs. Der süße Ahornsirup bildet einen tollen Kontrast zu dem kräftigen Geschmack von extra reifem geschmolzenem Käse. Ein frischer Krautsalat rundet das Brötchen ab.
Vorbereitung
- Den Weißkohl mit der Mayonnaise, dem Joghurt und der gepressten Knoblauchzehe vermischen.
- Das Pulled Pork ca. 10 Minuten bei 180° C im Ofen erhitzen.
Zubereitung
- Die Sauerteigbrötchen aufschneiden und großzügig mit ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged bestreichen.
- Mit Pulled Pork belegen.
- Ahornsirup darübergeben.
- Den Krautsalat hinzufügen, zuklappen und servieren.

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