Köstliches dunkles Brötchen mit Pastrami und mildem Gouda
Belegen Sie das leckere dunkle Brötchen großzügig mit feinen Rindfleischscheiben (Pastrami).
Vor dem Belegen mit dem Pökelfleisch eine großzügige Schicht ERU Cheese Spread Gouda Light aufstreichen und das Ganze mit gerösteten Haselnüssen bestreuen. Auch lecker auf hellen Brötchen.
Zutaten:
- 1 Zehe Knoblauch
- 60 g Haselnüsse
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer und Salz nach Belieben
- 4 dunkle Brötchen
- 200 g ERU Cheese Spread Gouda Light
- 220 g feine Pastramischeiben
Belegen Sie das leckere dunkle Brötchen großzügig mit feinen Rindfleischscheiben (Pastrami).
Vor dem Belegen mit dem Pökelfleisch eine großzügige Schicht ERU Cheese Spread Gouda Light aufstreichen und das Ganze mit gerösteten Haselnüssen bestreuen. Auch lecker auf hellen Brötchen.
Vorbereitung
- Den Knoblauch pressen.
- Die Haselnüsse mit Olivenöl, fein geschnittenem Schnittlauch, Pfeffer und Salz vermischen.
- Alles 10 Minuten bei 170° C im Ofen goldbraun rösten.
- Die abgekühlten Haselnüsse fein hacken.
Zubereitung
- Die braunen Brötchen aufbacken.
- Großzügig mit ERU Cheese Spread Gouda Light bestreichen.
- Die Brötchen mit den feinen Pastramischeiben belegen.
- Die Haselnüsse darüber streuen und servieren.
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