Rezept mit: ERU Cheese Spread Light
Hähnchenburger mit Gouda und Mango-Chutney
Einen solch fruchtig-süßen Burger findet man nicht auf jeder Speisekarte. Bieten Sie Ihren Gästen mit diesem Burger mit Hähnchenhack, einem cremigen Aufstrich aus Gouda und süßem Mango-Chutney eine leckere Abwechslung.
Zutaten:
- 4 Burgerbrötchen
- ½ Mango
- 15 g Zucker
- 50 ml Weißweinessig
- 1 Tomate
- 4 Hähnchen-Patties
- 100 g ERU Cheese Spread Gouda Light
- 20 g Eisbergsalat
Einen solch fruchtig-süßen Burger findet man nicht auf jeder Speisekarte. Bieten Sie Ihren Gästen mit diesem Burger mit Hähnchenhack, einem cremigen Aufstrich aus Gouda und süßem Mango-Chutney eine leckere Abwechslung.
Vorbereitung
- Die Burgerbrötchen aufbacken.
- Die Mango schälen und in Würfel schneiden.
- Die Mangowürfel in einem kleinen Topf mit dem Zucker und dem Essig 10 Minuten lang köcheln lassen.
- Das Mango-Chutney zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
- Die Tomate in Scheiben schneiden.
Zubereitung
- Die Hähnchen-Patties goldbraun braten.
- Die Burgerbrötchen großzügig mit ERU Cheese Spread Gouda Light bestreichen.
- Die gegrillten Hähnchen-Patties darauflegen und einen Löffel fruchtig-süßes Mango-Chutney darauf verteilen.
- Den Burger außerdem mit einer Scheibe Tomate und Eisbergsalat belegen.
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