Panini met gesmolten geitenkaas, spek, winterwortel, tijm en honing


Deze panini bereid je met geitenkaas, spek, winterwortel, tijm en honing. Een heerlijke combinatie van ingrediënten passend bij de koudere dagen. Onze smeerbare geitenkaas smelt snel op de grill, waardoor jij jouw gasten vlot kunt bedienen.
Ingrediënten:
- 4 pistolets
- 1 winterwortel
- 2 takjes tijm
- 150 gram ERU Cheese Spread Chèvre
- 4 eetlepels honing
- 12 plakken ontbijtspek
Deze panini bereid je met geitenkaas, spek, winterwortel, tijm en honing. Een heerlijke combinatie van ingrediënten passend bij de koudere dagen. Onze smeerbare geitenkaas smelt snel op de grill, waardoor jij jouw gasten vlot kunt bedienen.
Voorbereiding
- Verwarm de panini op de grill.
- Schrap de winterwortel schoon.
- Snijd de winterwortel in dunne plakken met een dikte van circa ½ cm.
- Rits de blaadjes van de tijm en hak fijn.
Bereiding
- Snijd de pistolets in de lengte open.
- Besmeer beide zijdes van de pistolets met ERU Cheese Spread Chèvre.
- Strooi de tijm over ERU Cheese Spread Chèvre.
- Beleg de onderste helft van de pistolets met de winterwortel.
- Verdeel de plakken ontbijtspek over de winterwortel.
- Besprenkel de honing hierover en sluit de pistolets.
- Plaats de pistolets onder de voorverwarmde grill totdat het brood krokant is en de winterwortel beetgaar.

Ontdek het ERU Foodservice assortiment
ERU Cheese Spread Chèvre
Deze spread van geitenkaas heeft een heerlijk milde smaak en is roomzacht van structuur. Laat de smaak van geitenkaas perfect terugkomen in een heerlijke bietensoep of op een panini met walnoten en honing.