Recept met: ERU Cheese Spread Gouda

Boerenbrood met Goudse kaas en gegrilde groenten

Een heerlijk boerenbroodje voor op jouw lunchkaart. Dit verse boerenbrood met Goudse kaas, gegrilde paprika en courgette is een lunchgerecht dat bij jouw gasten in de smaak valt. De Goudse kaas zorgt voor een volle, romige smaak en kleurt mooi bij de verse groenten.

Ingrediënten:

  • 1 gele paprika
  • 1 courgette
  • 30 gram rucola
  • 100 gram ERU Cheese Spread Gouda
  • Peper en zout (naar smaak)
  • 2 eetlepels olijfolie

Een heerlijk boerenbroodje voor op jouw lunchkaart. Dit verse boerenbrood met Goudse kaas, gegrilde paprika en courgette is een lunchgerecht dat bij jouw gasten in de smaak valt. De Goudse kaas zorgt voor een volle, romige smaak en kleurt mooi bij de verse groenten.

Voorbereiding

  • Snijd de courgette en paprika julienne.
  • Verwarm een grillpan met olijfolie en grill de courgette en paprika.
  • Voeg peper en zout naar smaak toe aan de groenten.
  • Snijd ondertussen het boerenbrood in dikke plakken.

Bereiding

  • Besmeer het brood met ERU Cheese Spread Gouda.
  • Beleg met de gegrilde groenten.
  • Garneer met de verse rucola.
Ontdek meer heerlijke recepten

Ontdek meer recepten met ERU Cheese Spread Gouda Ontdek onze recepten

Bekijk alle recepten

Ontdek het ERU Foodservice assortiment

Bekijk assortiment
Uitgelicht product

ERU Cheese Spread Gouda

Deze veelzijdige en makkelijk toepasbare kaasspread is gemaakt van de beste Goudse kazen. De spread is vol en romig van smaak en zeer geschikt om te verwerken in verschillende gerechten. Verras jouw gasten met een heerlijke pasta pesto waarbij onze Goudse kaasspread dient als basis voor de saus.