Soupe crémeuse à la moutarde, gouda, jambon et ciboulette


Servez cette étonnante soupe à la moutarde au gouda crémeux, jambon cuit et ciboulette à vos invités. L’ajout d’ERU Cheese Spread Gouda donne à ce potage une saveur ample et étonnante.
Ingrédients:
- 4 tranches de jambon de Serrano
- 800 ml de bouillon de poule
- 100 ml de crème de coco
- 80 grammes de moutarde à l'ancienne
- 100 grammes d'ERU Cheese Spread Gouda
- 8 brins de ciboulette
- Sel et poivre (suivant les goûts)
Servez cette étonnante soupe à la moutarde au gouda crémeux, jambon cuit et ciboulette à vos invités. L’ajout d’ERU Cheese Spread Gouda donne à ce potage une saveur ample et étonnante.
Mise en place
- Coupez le jambon de Serrano en petits dés.
- Cuisez celui-ci à la poêle et séchez-le sur du papier absorbant.
- Coupez-la ciboulette en petits tronçons.
Préparation
- Mettez le bouillon, la crème culinaire et la moutarde dans un poêlon et portez à ébullition.
- Ajoutez l'ERU Cheese Spread Gouda dans le potage puis salez et poivrez à votre guise.
- Versez la soupe dans 4 assiettes.
- Terminez avec le jambon de Serrano cuit et la ciboulette.
Vidéo d’instructions

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