Ravioli aux épinards, champignons châtaigne et bleu
Vous pouvez servir ces délicieux ravioli farcis aux épinards accompagnés une sauce au bleu. Cette sauce donne aux pâtes une saveur prononcée et une texture onctueuse. Ajoutez des lardons frits et des champignons châtaigne frais aux ravioli et vous aurez ainsi un délicieux plat de pâtes à ajouter à votre menu.
Ingrédients:
- 150 grammes de lard petit déjeuner, en tranches
- 250 grammes de champignons châtaigne
- 300 grammes de ravioli farcis aux épinards
- 100 ml de crème de coco
- 200 grammes d'ERU Cheese Spread Bleu
- 60 grammes d'épinards frais
Vous pouvez servir ces délicieux ravioli farcis aux épinards accompagnés une sauce au bleu. Cette sauce donne aux pâtes une saveur prononcée et une texture onctueuse. Ajoutez des lardons frits et des champignons châtaigne frais aux ravioli et vous aurez ainsi un délicieux plat de pâtes à ajouter à votre menu.
Mise en place
- Détaillez le lard petit déjeuner en lanières.
- Coupez les champignons châtaigne en quatre.
Préparation
- Cuisez les ravioli al dente.
- Ajoutez la crème culinaire dans un poêlon et portez à ébullition. Baissez la température de cuisson et ajoutez l'ERU Cheese Spread Bleu. Laissez dans la poêle pendant 5 minutes environ jusqu'à ce que le mélange de crème culinaire et d'ERU Cheese Spread Bleu soit à température.
- Faites cuire légèrement le lard, puis ajoutez-y les champignons.
- Servez les ravioli accompagnés des champignons cuits et des lardons. Arrosez le tout de la sauce à l'ERU Cheese Spread Bleu.
- Garnissez d'épinards frais.
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