French burger au roquefort fondu
Un vrai burger français, qui dépasse toutes les attentes de vos hôtes. Ces petits pains pour hamburger sont garnis d’un tendre burger de bœuf, de frisée, de tomates séchées au soleil et de roquefort fondu. En préparant ce burger, vous serez à la hauteur de toutes les attentes.
Ingrédients:
- 20 grammes de salade frisée, mélangée avec du cerfeuil frais et du persil plat
- 120 grammes de tomates séchées
- 4 burgers de bœuf (150 grammes par burger)
- 1 cuiller à café d'herbes de Provence
- 4 petits pains rustiques pour hamburger
- 200 grammes d'ERU Cheese Spread Bleu
Un vrai burger français, qui dépasse toutes les attentes de vos hôtes. Ces petits pains pour hamburger sont garnis d’un tendre burger de bœuf, de frisée, de tomates séchées au soleil et de roquefort fondu. En préparant ce burger, vous serez à la hauteur de toutes les attentes.
Mise en place
- Lavez le mélange de frisée, de cerfeuil frais et de persil plat.
- Hachez finement les tomates séchées.
Préparation
- Épicez les burgers de bœuf avec les herbes de Provence et grillez-les.
- Toastez le petit pain 1 minute sur le côté coupé.
- Tartinez généreusement le petit pain d'ERU Cheese Spread Bleu.
- Placez les burgers de bœuf grillés sur les petits pains, puis la salade aux herbes et les tomates séchées au soleil finement hachées.
- Tartinez le couvercle d'une couche d'ERU Cheese Spread Bleu.
- Remettez le couvercle sur le petit pain.
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