Croque-monsieur au gouda fondu, elbot et guacamole
Ce croque-monsieur au gouda doux fondu, à l’elbot et au guacamole frais mérite sa place sur votre carte de déjeuners. Tentez l’expérience en essayant divers ERU Cheese Spreads, comme, par exemple, l’ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged pour sa saveur particulièrement corsée.
Ingrédients:
- 8 tranches de pain d'épeautre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 100 grammes d'ERU Cheese Spread Gouda
- 8 tranches d'elbot fumé
- 4 cuillères à soupe de guacamole
- Sel et poivre (suivant les goûts)
Ce croque-monsieur au gouda doux fondu, à l’elbot et au guacamole frais mérite sa place sur votre carte de déjeuners. Tentez l’expérience en essayant divers ERU Cheese Spreads, comme, par exemple, l’ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged pour sa saveur particulièrement corsée.
Mise en place
- Badigeonnez les tranches de pain d'épeautre d'huile d'olive.
- Grillez-les à la poêle ou sous le grill jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes.
Préparation
- Tartinez 4 tranches de pain d'épeautre d'ERU Cheese Spread Gouda.
- Déposez ensuite les tranches d'elbot fumé.
- Sur l'elbot, mettez une cuillère à soupe de guacamole.
- Ajoutez du sel et du poivre (suivant les goûts).
- Mettez enfin les tranches restantes sur les sandwichs.
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