Recept met: ERU Slices Cheddar Naturel

Nacho’s met gehakt, paprika, cheddar kaas, guacamole en zure room

Deze nachoschotel met gehakt, paprika, cheddar kaas, guacamole en zure room mag niet ontbreken op jouw borrelkaart. Door de roomzachte plakjes cheddar is dit een echte favoriet onder jouw gasten.

Ingrediënten:

  • 200 gram rundergehakt
  • 200 gram tortilla chips
  • 1 ui
  • 1 teen knoflook
  • 1 puntpaprika
  • 100 gram guacamole
  • 100 gram zure room
  • 100 gram ERU Slices Cheddar Naturel
  • 1 eetlepel olijfolie

Deze nachoschotel met gehakt, paprika, cheddar kaas, guacamole en zure room mag niet ontbreken op jouw borrelkaart. Door de roomzachte plakjes cheddar is dit een echte favoriet onder jouw gasten.

Voorbereiding

  • Verwarm de oven op 200 °C.
  • Snipper de ui en snijd de knoflook fijn.
  • Verwarm de olijfolie in een koekenpan en fruit de ui en knoflook.
  • Voeg vervolgens het gehakt toe en roer goed door.
  • Snijd ondertussen de puntpaprika doormidden, verwijder de zaden en snijd brunoise.
  • Voeg de paprika toe aan het gehakt en roerbak even mee.
  • Vet een ovenschaal in met olijfolie en leg 1/3 van de tortillachips in de ovenschaal en schep ongeveer 1/3 van het gehaktmengsel erover heen.
  • Leg daar ERU Slices Cheddar Naturel op.
  • Herhaal de vorige twee stappen nog twee keer.

Bereiding

  • Zet de nacho’s in de oven totdat de kaas gesmolten is.
  • Haal de nacho’s uit de oven en serveer met guacamole en zure room.
Ontdek meer heerlijke recepten

Ontdek meer recepten met ERU Slices Cheddar Naturel Ontdek onze recepten