Rezept mit: ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged

Pulled-Pork-Brötchen mit extra reifem Streichkäse und Krautsalat

Servieren Sie dieses köstliche Pulled-Pork-Brötchen als Mittagsgericht oder für unterwegs. Der süße Ahornsirup bildet einen tollen Kontrast zu dem kräftigen Geschmack von extra reifem geschmolzenem Käse. Ein frischer Krautsalat rundet das Brötchen ab.

Zutaten:

  • 120 g geschnittener Weißkohl
  • 1 EL Mayonnaise
  • 1 EL Vollfett-Joghurt
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 500 g fertiges Pulled Pork
  • 4 dunkle Sauerteigbrötchen
  • 120 g ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged
  • 4 EL Ahornsirup

Servieren Sie dieses köstliche Pulled-Pork-Brötchen als Mittagsgericht oder für unterwegs. Der süße Ahornsirup bildet einen tollen Kontrast zu dem kräftigen Geschmack von extra reifem geschmolzenem Käse. Ein frischer Krautsalat rundet das Brötchen ab.

Vorbereitung

  • Den Weißkohl mit der Mayonnaise, dem Joghurt und der gepressten Knoblauchzehe vermischen.
  • Das Pulled Pork ca. 10 Minuten bei 180° C im Ofen erhitzen.

Zubereitung

  • Die Sauerteigbrötchen aufschneiden und großzügig mit ERU Cheese Spread Gouda Extra Aged bestreichen.
  • Mit Pulled Pork belegen.
  • Ahornsirup darübergeben.
  • Den Krautsalat hinzufügen, zuklappen und servieren.
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