logo Eru

Tuinkruiden pistolet met ERU Cheese Spread Gouda, gebakken beenham en kruidensla

Tuinkruiden pistolet met ERU Cheese Spread Gouda, gebakken beenham en kruidensla
 
Waardering van dit recept
2.85 van 5 (141 stemmen)
Voorbereiding 10 minuten
Bereiding 5 minuten

 


 

Ingrediënten voor 4 personen

  • 4 stuks pistolet met tuinkruiden
  • 100 gram ERU Cheese Spread Gouda
  • 160 gram beenham (ca. 8 plakken)
  • 25 gram mesclun sla
  • 8 blaadjes frisee sla
  • 8 takjes Kervel
  • 1 bakje Cress - Shiso purple

Voorbereiding

  • Bak de broodjes af volgens de verpakking.
  • Pluk de frisee en de kervel en knip de takjes shiso af.
  • Meng de frisee, de kervel en de shiso purple met de mesclun sla.

Bereiding

  • Verhit de olie in de koekenpan en bak de beenham 10 seconden aan weerszijde.
  • Smeer het broodje ruim in met de ERU Cheese Spread Gouda.
  • Leg hierop per broodje ca. 2 plakken van de gebakken beenham
  • Dresseer hierop de kruidensalade.