logo Eru

Penne pasta met ERU Cheese Spread Chèvre, broccoli en cashewnoten

Penne pasta met ERU Cheese Spread Chèvre, broccoli en cashewnoten
 
Waardering van dit recept
2.79 van 5 (299 stemmen)
Voorbereiding 10 minuten
Bereiding 15 minuten

 


 

Ingrediënten voor 4 personen

  • 400 gram penne pasta
  • 2 stronken broccoli
  • 200 gram ERU Cheese Spread Chèvre
  • 80 gram gezouten cashewnoten

Voorbereiding

  • Snijd van de broccoli fijne stronkjes.
  • Hak de cashewnoten grof.

Bereiding

  • Kook de penne pasta volgens de verpakking.
  • Kook de broccoli 10 minuten gaar in water met zout.
  • Meng de gekookte penne pasta met de ERU Cheese Spread Chèvre.
  • Verdeel de pasta over de borden en leg hierop de stronkjes broccoli.
  • Garneer af met de cashewnoten.